高砂商工会議所青年部

全国大会の醍醐味の一つとしてあるのは、
その土地の特産物ですねぇ

愛媛県の特産物を、商工会議所
全国大会では、色々食べれることが出来ました。


その中で、これ　ちょー美味いやん
って思ったものを紹介したいと思います。

愛媛県　宇和島の名物　鯛めし



これは、めちゃめちゃ美味しくてびっくりしました。

ご飯の上の鯛の刺身にタマゴと海苔　タレを絡めると
鯛の味が、驚異的に美味しく感じましたね。


あと、伊予カン　と　みかん飴




何気に試食で、伊予カンを食べたら
あまりの美味しさに、笑ってしまいました。

もちろん、お土産用に買いました。


次～

坊ちゃん　団子も買いました。



思わず～串だんご　デカ！！って思いました。

こちらの名物も、しっかり歴史があります。


夏目漱石の小説『坊っちゃん』の中に、「大変うまいと云う評判だから、
温泉に行った帰りがけに一寸食ってみた」と登場します。

この小説のモチーフとなったのは、漱石が松山に赴任していた頃の実体験であるが、
小説『坊っちゃん』の当時の団子は、湯ざらし団子で、

赤餡と白餡の団子を三つ串に刺したもので、伊佐庭如矢町長の発案で、
道後温泉本館の東方の丘上で振鷺園と称した庭園内で風詠館と
名づけた茶店を経営し売っていたということです。

「一串5銭で非常にうまい」というので、松山辺りからも食べに出かけていたといいます。


次～


四国といえば、うどんですよね～
松山にも、美味しい　うどん屋さんは、ありますね

僕達が、行った　うどん屋さんは、ひめぎんホール近くの
大黒屋です。



練り物も、食べましたー


とまぁ・・・・・

こんな感じで、ご当時物を食べてまいりました。


来年２月の全国大会の開催地は、仙台とゆうことで

こちらも、是非参加してみたいと思います。

今から楽しみですね